Что американцу вред?


Здоровый продукт или нет для нас или окружающей среды — это горячо обсуждаемая тема среди потребителей. Когда у американских граждан спросили: «Каких продуктов они избегают?», то получили довольно интересные ответы:

Первым в списке оказалась томатная паста Canned Tomatoes. Полимерное покрытие консервных банок содержит бисфенол-А — синтетический эстроген, который связан с заболеваниями репродуктивной системы, болезнями сердца, диабетом и ожирением. Исследования показывают, что бисфенол в организмах большинства людей, превышает норму. Из одного литра томатной пасты можно получить 50 мкг бисфенола, что отрицательно сказывается на организме, особенно молодом. Выход из этой ситуации приобретать продукт в стеклянных банках, такие как Bionaturae и Coluccio.


На втором месте — говядина откормленная кукурузой. Сегодня фермеры кормят свой скот кукурузой и соей, чтобы быстрее откормить животных на убой. Исследования показывают, что по сравнению со скотом, которого кормили кукурузой, в говядине, которую получали из животных откормленной травой, намного выше бета — каротина, витамина Е, омега — 3, сопряжённой линолевой кислоты (CLA), магния, калия. Зато ниже содержание омега — 6 и насыщенных жиров, которые связаны с болезнями сердца. Следует выбирать продукты в специальных лавках, на фермерских рынках, где есть уверенность, что мясо получено от животных откормленных травой.

Третьепопкорн для микроволновки. Химические вещества, в том числе перфтороктановая килота (PFOA), являются частью соединений, которые могут быть связаны с бесплодием у человека. Испытания показали, что эти вещества вызывают рак печени и поджелудочной железы. Вещества начинают выделяться при разогревании попкорна в микроволновке и накапливаются в организме в течение многих лет. Многие производители обещали отказаться от PFOA до 2015 года в рамках добровольной акции об охране окружающей среды, но попкорн продолжает продаваться и сейчас.
Полезнее всего разогревать попкорн по старинке — на сковороде. Для ароматизатора можно добавить сливочного масла или сушёных приправ.

Четвёртое — неорганический картофель. Корни овощей поглощают гербициды, пестициды и фунгициды и всё, что попадает в почву. В случае с картофелем, самым популярным овощем в стране, они обрабатываются фунгицидами в период вегетации или опрыскиваются гербицидами, чтобы убить вредителей до сбора урожая. После того, как картофель выкопали, его обрабатывают ещё раз, чтобы предотвратить его прорастание.
Решение — это покупать органический картофель в проверенных магазинах.

Пятое — выращиваемый на фермах лосось. Эту рыбу кормят соей, птичьим помётом, в результате чего в лососе меньше витамина D и большое число вредных веществ, в том числе канцирогенов, бромированных антипиренов и пестицидов. Наиболее «грязная» рыба приходит из Северной Европы. С благополучным исходом можно есть только одного такого лосося раз в 5 месяцев. В рыбе также возможно наличие высокого уровня антибиотиков, используемых для их лечения. Если на упаковке лосося написано «Свежий Атлантический», то это фермерский продукт. О других вредных веществах в продуктах читайте на Clubinf.

Шестое — молоко, произведённое с использованием искусственных гормонов. Производители молока, для увеличения удоя, вводят коровам рекомбинантный гормон роста. Этот гормон также увеличивает возможность инфекции вымени и даже гноя в молоке. У людей он может вызвать заболевания груди, простаты и толстой кишки. Выход — проверять этикетки молока на состав, должно быть указано, что продукт «производится без искусственных гормонов».

И последнее — обычные яблоки. Если бы проводили конкурс по наличие пестицидов в продукте, то выиграли бы яблоки. Почему? Они растут от одного дерева, так что каждый сорт сохраняет свой особый аромат, от этого у яблок не развивается устойчивость к вредителям и их часто опрыскивают. Нагрузка на организм пестицидами может привезти к возникновению болезни Паркинсона.
Покупайте органические яблоки или просто чистите и мойте фрукты перед употреблением. О том, как правильно выбрать яблоки в магазинах читайте в нашей статье.

Помимо этого, американский хлеб также оставляет желать лучшего, в нём содержится более 50 химикалиев, и он может долго сохраняться свежим.

Тщательно проверяйте все продукты, даже если они выращены за рубежом. «Нечистые на руку» производители всегда стараются найти выгоду для себя, не заботясь о здоровье покупателей.

Clubinf желает вам крепкого здоровья и счастья!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *