Мандариновое счастье. Как выбрать солнечный фрукт?


Как же выглядит спелый мандарин? Он крупный, но весит намного меньше, чем кажется. На кожице не должно быть никаких повреждений, трещин, тёмных пятен, гниения. Он также не должен быть слишком мягким.

Если вы покупаете мандарины у частников, то они должны иметь при себе сопроводительные документы с обозначением когда, где был собран фрукт, срок его хранения и т.п.


Сладкий фрукт или нет зависит от того из какой страны он привезён. Самые сладкие фрукты водятся в жарких странах.

Турецкие мандарины не очень большие, у них жёлто — зелёная тонкая шкурка, при этом она тяжело отделяется. Мандарины Турции сладко — кислые.

Фрукты из солнечного Марокко отличаются более сладким вкусом. У них тонкая, пористая кожура, которая легко отделяется. Цветом она ярко — оранжевая.

И ещё один сорт — испанские мандарины. Они крупные с толстой шкуркой, пористой, ярко — оранжевого цвета. Легко снимается.

Абхазские мандарины — небольшого размера, с жёлтой и тонкой кожурой, в мякоти зачастую присутствуют семечки.

Также существуют ещё и гибриды мандаринов:

Клементин — гибрид мандарина и сорта апельсина — королька. Сладкий, сочный фрукт, небольшого размера.

Минеола — смесь мандарина и грейпфрута. Грушевидной формы, оранжевого с красным отливом цвета. Очень сладкие.

Мандарины богаты витаминами С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, D, которые помогут сохранить здоровье в холодное время суток. Плюс, это сборник полезных веществ, таких как кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, органические кислоты, фитонциды и редкие вещества холин, лютеин и зеаксантин. О значении витаминов для человека читайте на Clubinf.

Лимонная кислота гарантирует, что во фрукте отсутствуют нитраты. О вреде нитратов вы можете узнать в нашей статье. Есть мандарины лучше всего с белой сеточкой, так как в ней присутствует гликозида, помогающая укреплению сосудов.

Вообщем, мандарин — это кладезь витаминов и отличного праздничного настроения. Запасайтесь этим жизнерадостным фруктом, и уютный праздник вам обеспечен.

Clubinf желает вам счастья!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *