Кьоузы

Кьоузы

Информация о блюде

  • Время приготовления: 10-30 минут
  • Тип:Бабушкины рецепты, старинные рецепты

Ингредиенты

  • картофель (7-9 шт.)
  • яйцо куриное (2 шт.)
  • мука пшеничная (80 грамм)
  • масло сливочное (1 ст.л.)
  • хлеб белый черствй (2 куска)
  • соль (щепотка)

Рецепт приготовления

1. Отварите картофель «в мундире», очистите. Разомните массу, добавьте муку, яйца и соль. Разделите тесто на небольшие шарики.
2. Используйте черствый хлеб (или подсушите кусочки в духовке). Нарежьте кубиками, обжарьте в масле. Остудите, вложите по 3 сухарика внутрь каждой крокеты.
3. Отварите каждую крокету по 3-5 минут в кипятке.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *