Витамин B5

Витамин В5 также называют пантотеновой кислотой, так как он достаточно часто встречается в природе. Этим витамином богаты многие продукты.

Витамин быстро растворяется в воде, просто выводится из организма. Он не токсичен. И очень важен для обмена и синтеза многих веществ.

Недостаток этого витамина всегда считался большой редкостью, но сегодня все меняется. Сегодня люди все реже готовят самостоятельно, отдавая предпочтение чипсам, консервам, белому хлебу, сладостям. В этих продуктах почти нет пантотеновой кислоты и веществ, которые с ней взаимодействуют.


Витамин достаточно устойчив к тепловой обработке. Он разрушается при замораживании, консервировании, долгом хранении или разогревании. Уксус, вообще, убивает витамин. Поэтому процесс готовки должен быть максимально щадящим.

В каких продуктах содержится витамин B5

Он содержится в говядине, морской рыбе, яйцах, овощах, молоке, бобовых, зерновых, грибах, цельной ржаной муке.

Он может вырабатываться и в кишечнике, если все в порядке с микрофлорой.

Суточная потребность в витамине B5

10-12 мг витамина в день достаточно взрослому человеку, беременным и кормящим женщинам нужно употреблять 15-20 мг. После операций, травм, стрессов, серьезных болезней также требуется большее количество пантеиновой кислоты.

Роль и значение витамина B5, его недостаток

Витамин стимулирует в организме производство гормонов, вырабатываемых в коре надпочечников. Так что, он нужен людям, имеющим аллергии, артриты, колиты.

От витамина зависит и нормальная деятельность мозга. Недостаток элемента может привести к рассеянности, снижению вкусового и обонятельного восприятия, депрессиям и забывчивости, хронической усталости.

Витамин В5 отвечает и за синтез антител. Увеличивает количество антител, которые противодействуют действию никотина и алкоголя в мозге. Поэтому любителям покурить и выпить нужно употреблять больше витамина В5.

Элемент способствует образованию и росту новых клеток, синтезу аминокислот, снижению побочного эффекта различных препаратов.

Пантеиновая кислота участвует и в метаболизме жирных кислот. От нее зависит жировой обмен, следовательно, и состояние нашей кожи.

Пигмент в волосах образуется, когда витамина В5 в организме достаточно, поэтому ранняя седина может говорить о его нехватке, хотя это может быть и следствием недостатка других питательных веществ.

О нехватке витамина говорит боль в суставах, белые пятна на коже, ее дряблость и сухость, тусклый цвет глаз.

Элемент отодвигает появление морщин, способствует быстрому заживлению ран.

Кислота подавляет формирование жировых клеток, умеющих накапливать и сохранять большое количество жира в организме, а значит, препятствует процессу ожирения. Естественно, поддерживается нормальный вес и стройность фигуры.

Как максимально сохранить витамин B5

В природе содержится достаточно много этого витамина, поэтому искать особенные способы его сохранения или экзотические продукты, в которых он есть, совершенно не нужно.

В организме он не накапливается. Его всегда хватает у животных, особенно, живущих в настоящих природных условиях, потому, что они не приучены питаться жареным мясом, привыкли есть свежую траву, не используют уксус.

Конечно, мы не говорим о том, что теперь нужно есть только сырое мясо и траву. Просто старайтесь употреблять больше свежих фруктов и овощей.

Колбасы, чипсы, различные батончики, одним, словом, фаст — фуд, — убивают витамин в организме.

Здоровый образ жизни и нормальное питание — залог сохранения витамина. Если на здоровый образ жизни и правильно питание не хватает времени и сил — элемента не будет достаточно для человека. В таком случае, начинает страдать головной мозг и нервная система.

Поэтому сложно получить избыток этого витамина. Но, если, такое все — таки случается, может побледнеть кожа или расстроиться желудок, но все это быстро проходит и не наносит никакого вреда организму.

Взаимодействие витамина B5

Витамин В5 способствует усвоению фолиевой кислоты. И вообще, достаточно хорошо взаимодействует с другими элементами. И до сих пор не было случаев, когда бы витамин отрицательно взаимодействовал с другими элементами организма, а также с лекарственными препаратами.

Clubinf желает Вам домашнего уюта, здоровья, отличной физической формы и прекрасного настроения!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *