Опасная покупка


Принесли домой банку консервов, а вместо тушёнки оказалось какое — то странное вещество? Запомните самое главное правило, если продукт вызывает у вас хоть малейшее сомнение, не употребляйте его и обратитесь в магазин или в соответствующее министерство.
В последнее время всё больше возникают различные случаи обнаружения опасных продуктов, заболеваний и отравления. Подробнее о то, что делать при отравлении продуктами подскажет Clubinf в статье.

Первая и самая опасная неприятность, которая может нас поджидать в продуктах — это «бацилла колбасная», которая является разносчиком бактерий ботулизма. Бактерия быстро размножается в теле уже умершего животного, то есть даже если на мясе присутствует значок санэпидемнадзора, это не означает качественность продукта. Сколько прошло времени с момента убоя скота до его разделки неизвестно. Опасность могут вызывать самостоятельно приготовленные консервы, в которых вирус распространяется крайне быстро из-за отсутствия необходимой обработки продукта.
Споры ботулизма можно обнаружить и в грибах. При этом найти их крайне сложно. Банки с грибами выглядят вполне обычно. Запомните: не храните грибы там, куда не сможет проникать воздух!
Солёная рыба также может стать разносчиком этой опасной заразы. Не покупайте её на рынках, солёная рыбка требует тщательного приготовления, прежде чем попасть в продажу. И вряд ли его могут обеспечить ловкие торговцы.
Следующая болезнь, которая нас поджидает в продуктах — сальмонеллез. При заражении этим вирусом повышается температура, начинаются головные боли. Первый продукт, на который следует обратить внимание, как источник заражения сальмонеллой — мясной фарш. Добавленные в него различные ингредиенты в виде костной, кровяной, рыбной муки обеспечивают вирусу прекрасные условия жизни. Чтобы не заболеть этим опасным вирусом, всегда обрабатывайте фарш температурой не ниже 60 градусов в течение одного часа. Также поступайте и с яйцами, давайте им оставаться дольше горячими. В свежем молоке сальмонелла может прожить недели, кипятите молоко перед употреблением (Как провести экспертизу молока в магазине читайте в статье Clubinf).
Вирус сальмонеллы, в отличие от бактерий ботулизма, очень хорошо размножается при наличие кислорода, следовательно, их можно обнаружить под оболочками колбас, сосисок и студня.
Что вы можете предпринять первым шагом при обнаружении странного продукта или просто продукта, вызывающего у вас подозрения? Потребовать сертификат или декларацию качества, оба должны быть заверены органами здравоохранения. Если же продавец отказывается их продемонстрировать, то здесь можно обратиться в более влиятельные инстанции.
Обратитесь с жалобой в санэпидемстанцию или торгинспекцию. Проверка продукции обойдётся торговцу в кругленькую сумму или даже вплоть до закрытия магазина.
Жалуйтесь в Инспекцию по торговле и качеству товаров РФ. В данной организации существуют инспекции по каждому виду продуктов, которые проведут тщательную проверку и экспертизу странного продукта.
Настаивайте на своей правоте даже, если у вас нет чека. Предложите продавцу самому попробовать пропавший продукт, грозите экспертизой, и визитом в министерства. При пищевом отравлении можно потребовать через суд возмещение морального вреда.
Если нарушили ваши права как потребителя, вы можете обратиться в следующие инстанции:

  • Санитарно-эпидемиологическая служба по г. Москве Тел.: 287-31-41
  • Департамент потребительского рынка и услуг г. Москвы, Отдел защиты прав потребителей. Тверская ул., 19, стр.2, тел: 200-48-52. Часы работы: ежедневно с 10.00 до 12.00, с 13.00 до 16.00 кроме субботы и воскресенья
  • Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Тел.: (499) 973-26-90
  • Территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве. Телефоны: 687-40-35, 621-70-76
  • Роспотребнадзор: 127994, г. Москва, Вадковский пер., д. 18, строение 5, 7. Тел: 8 (499) 973-26-90. Сайт: www.rospotrebnadzor.ru

Если же вы заподозрили продавца в мошенничестве, то обращайтесь в:

  • Управление по борьбе с экономическими преступлениями (УБЭП). 113062,. Люсиновская ул, д. 44, корп. 2, тел. УБЭП ГУВД г. Москвы: (495) 694-85-40
  • Налоговая инспекция по г. Москве. Б. Тульская ул., 15 Тел. (495) 957-61-01

Соответствующие отделения есть во всех областях России.

При покупке продуктов помните несколько простых правил: покупайте продукты только в магазинах, тщательно мойте их и кипятите, держите всегда в холодильнике, тщательно кипятите молоко и яйца.

Будьте внимательны и берегите своё здоровье!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *