Салат из яиц и картофеля

Салат из яиц и картофеля

Информация о блюде

  • Время приготовления: 10-30 минут
  • Тип:Сытные блюда

Ингредиенты

  • морковь (1 шт.)
  • картофель (3-4 шт.)
  • майонез (100 грамм)
  • яйцо куриное (4 шт.)
  • яблоки (1 шт.)
  • петрушка (1 пучок)

Рецепт приготовления

1. Сварите яйца в крутую, нарежьте их кружками. Отварите картофель, нарежьте ломтиками, яблоки – кубиками (яблоки должны быть без кожуры и сердцевины).
2. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарубите и добавьте в него майонез, растительное масло. Перемешайте все компоненты и добавьте мелко нарезанную петрушку.

С салатом можно подавать холодное мясо птицы, порезанное на небольшие кусочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *