Салат из помидоров с шампиньонами

Салат из помидоров с шампиньонами

Информация о блюде

  • Время приготовления: до 10 минут
  • Тип:Здоровое питание

Ингредиенты

  • помидоры (2 шт.)
  • шампиньоны (100 грамм)
  • брынза (100 грамм)
  • салат листовой (пучок)
  • оливковое масло (для заправки)
  • черный перец молотый (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • кедровые орехи (горсть)

Рецепт приготовления

1. Шампиньоны промойте, бланшируйте в кипящей подсоленной воде минуту, окиньте на дуршлаг и остудите.
2. Помидоры нарежьте ломтиками, брынзу кубиками. Кедровые орехи поджарьте на сковороде на среднем огне 3-4 минуты до золотистого цвета.
3. На тарелку выложите листья салата, сверху — помидоры, грибы и сыр.
Посыпьте кедровыми орехами, поперчите и посолите по вкусу и полейте маслом.

Салат — традиционно блюдо из рациона полезного меню. Начинайте питаться здорово, а помощником послужат наши рекомендации.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *