Вегетарианская наука о здоровье


Преимущества вегетарианцев по сравнению с теми, кто ест мясо и рыбу в том, что их кровяное давление не повышается, уровень холестерина остаётся в норме, так как рацион состоит из овощей, цельного зерна и фруктов, а в них совсем нет жира. Что такое вегетарианство и с чем его едят, узнайте в нашей статье.


Значительная доля вегетарианцев представляет собой прекрасную половину человечества, хотя им значительно проще перейти на растительную пищу.

В эксперименте, проводимом учёными, о том, как же влияет вегетарианство на здоровье, приняли участие 20000 человек. Они все рассказали о своём образе жизни, здоровье, каким спортом занимаются.

Наблюдение велось на протяжении практически 12 лет, за это время учёные зафиксировали 1066 случаев госпитализации в связи с болезнью сердца, а также 169 смертей.

Те из участников, кто придерживался вегетарианской диеты и здорового образа жизни чувствовали себя прекрасно. Госпитализация от болезни сердца здесь была на 32 % меньше.

Уровень холестерина в крови у вегетарианцев не зашкаливал, и артериальное давление было в норме. Кроме того, вегетарианцы были, как правило, стройнее и не зависели от диабета.

Красное мясо, особенно если оно пожарено, содержит ингредиенты, которые связаны с повышенным риском появления хронических болезней, в частности сердечно — сосудистые и рак.

Вредные вещества, образующиеся в процессе приготовления — натрий, нитриты, канцерогены, железо, насыщенные жиры.

А вот в полезных овощах и фруктах вы можете найти антиоксиданты, которые борются с вредными химическими веществами в организме.

Учёные говорят, что это ещё раз доказывает — мы должны стараться придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты.

Не злоупотребляйте жареным, сладким и острым, различные шлаки будут откладываться в организме, и вы можете потерять своё здоровье.

Собрались стать вегетарианцем? Рассчитайте, как это скажется на вашем кошельке!

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *