Квас быстрый с лимоном

Квас быстрый с лимоном

Информация о блюде

  • Время приготовления:
  • Тип:Кухни мира, национальная кухня

Ингредиенты

  • хлеб ржаной (1,5 кг)
  • сахар (500 грамм)
  • дрожжи (1/4 стакана)
  • лимон (1/2 лимона)
  • изюм (несколько штук)

Рецепт приготовления

1. Хлеб порежьте на кусочки и хорошо высушите.
2. Уложите в емкость, залейте ведром кипятка. Накройте салфеткой, оставьте настаиваться 8 часов.
3. Слейте чистый квас в другую емкость, добавьте сахар, дрожжи и лимон, нарезанный дольками.
4. Дайте постоять еще 8 часов, разлейте по бутылкам, бросив в каждую по паре изюминок. Оставьте на 10 часов в теплом месте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *