Квас с тмином

Квас с тмином

Информация о блюде

  • Время приготовления:
  • Тип:Бабушкины рецепты, старинные рецепты

Ингредиенты

  • хлеб ржаной (1 кг)
  • (500 грамм)
  • дрожжи (25 грамм)
  • тмин (40 грамм)

Рецепт приготовления

1. Нарежьте хлеб небольшими кусочками, подсушите в духовке. Положите в широкую емкость, залейте 10 литрами теплой водой и оставьте на 4 часа.
2. Процедите, добавьте сахар, дрожжи и тмин. Поставьте на 2-3 дня бродить, после этого процедите снова. Храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *